Наш отель Mak’s Cave House был открыт в июне 2021 года в городе Учхисар, Каппадокия. Расположенный за Учхисарским замком, на самой высокой точке Каппадокии, с потрясающим видом на Голубую долину перед нами и гору Эрджиеш напротив, этот маленький бутик-отель сочетает в себе современный комфорт и уникальный шарм древней жизни в пещерах. Меня зовут Макбуле, и я являюсь основателем и руководителем этого предприятия. Я родилась и выросла в Каппадокии, но всегда мечтала о жизни в больших городах и работе в крупных компаниях. Поэтому я выбрала профессию инженера и работала в текстильной индустрии в трех разных странах в течение 20 лет. За это время у меня была возможность путешествовать по миру и видеть новые места. Каждый раз, когда я открывала для себя новые места и возвращалась в Каппадокию, я осознавала, насколько это место уникально и великолепно. Моя любовь к нему росла с каждым визитом. Я хотела иметь свое место в Каппадокии, и оно должно было находиться в Учхисаре из-за его потрясающего вида. Несмотря на сложности, с моим мужем мы смогли приобрести небольшое помещение. В 2013 году мы купили отель, в котором сейчас находимся. Это был старый дом с разрушенным фасадом и обвалившейся крышей. Поэтому я вернулась в Каппадокию, от которой раньше убегала. Каппадокия контролируется ЮНЕСКО, чтобы все было в оригинальном состоянии, поэтому мы искали старые фотографии и восстанавливали их в соответствии с оригиналом. Мы сохранили все в их оригинальной форме, включая самые маленькие ниши, которые существуют более тысячи лет. Другие